سوپ جو یکی از سوپ های سنتی ایران می باشد که دارای طعم لذیذی است. به جهت دارا بودن مواد گوناکون، سوپ جو قادر است تأمین کننده قسمت زیادی از مواد معدنی، ویتامین ها و نیازهای بدن باشد.
«شکر پلو» یکی از غذاهای برنجی مشهور و محبوب استان فارسیها به ویژه شیرازیهاست.
لیست آموزش طرز تهیه انواع غذاهای شمالی برای شام و ناهار
با توجه به مواد اولیه موجود در انواع کوفتههای گیاهی، مصرف آنها راهی ساده و سالم برای تامین پروتئین و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن محسوب میشود. کوفتههای گیاهی را میتوان با انواع و اقسام سبزیجات و حبوبات تهیه و ترکیبی از طعمهای مختلف را تجربه کرد. کوفتههای گیاهی نه تنها برای گیاهخواران و وگانها غذایی ایده آل و مقویست، بلکه علاقهمندان به گوشت نیز میتوانند از خوردن آن لذت ببرند.
پس بهتر است آشپزی و پخت فست فودها را از روی طرز تهیه پیتزا خانگی که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد، شروع کنید. از جمله مواد تشکیل دهنده پیتزا فوری شامل گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، ریحان، روغن زیتون، کالباس، سیر، پنیر موزارلا و پنیر پارمزان است.
«خورش اناربیج» یا «انار آویج گیلانی» با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، click here غورآویچ، سنگه خورش و … نامهای دیگر این خورش لذیذ و خوشمره گیلانی است که در سایر شهرهای شمالی هم به مناسبتهای مختلف در فصل رویش انار به خصوص برای شام شب یلدا پخته میشود.
خورش غوره مسما یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم آنرا با گوشت…
این غذای ایتالیا در واقع یک نوع پیش غذای ایتالیایی است که در عین سبکی، بسیار خوشمزه و پرخاصیت نیز هست. مواد اولیه برای تهیه این پیش غذا ممکن است کمی متغییر باشد. به عنوان مثال عدهای آن را با گوشت تهیه میکنند، این در حالیست که سایرین بروسکتای بدون گوشت را ترجیح میدهند.
برای وعده ی غذاییِ شام، باید سعی کنیم در عین خوشمزه بودن، آن را سبک و کم کالری درست کنیم که چون دیگر تحرک زیادی نداریم، سیستم گوارشی در هضم غذا به مشکل بر نخورد و بتوانیم به راحتی بخوابیم.
برای تهیه این غذای برنجی ابتدا عدسها را در یک قابلمه بریزید و روی آنها آب بریزید، تا حدی که آب کاملا عدسها را بپوشاند.
برای مطالعه طرز تهیه رب پلو شیرازی روی لینک مطلب کلیک کنید.
«مرصع پلو» یا «جواهر پلو» از جمله پلوهای مجلسی ایرانی است و یک غذا با برنج خوشمزه برای مهمانی است. مرصع پلو را مثل سایر پلوهای مجلسی هم با مرغ و هم با گوشت میتوانید درست کنید.
آش دوغ یکی از آش های خوشمزه و معروف اردبیل است که طعم و بوی فوق العاده ای دارد و مواد اولیه تهیه آن عبارتند از برنج، تخم مرغ، نخود ، گوشت چرخکرده، سبزی و سیر.
هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ تهیه کنید.